在水產養殖過程中，水質的好壞和穩定時刻影響著池塘內養殖品種的生存環境。這就如同當我們賴以生存的地球遭到破壞時，再去以全身的力量去修復，那時已經為時已晚。因此，水環境的穩定、水質的“健康”，是決定著養殖成功的關鍵一步。那么，在全年的養殖過程中，我們該怎么調水、穩水，使水質“健康”平穩的發展，肥水有哪些好處呢？本文就來簡單談談自己的一些觀點和看法。

一、從放苗前到5月中旬

1、今年四月的天忽冷忽熱，我想很多養殖朋友都深有體會。天氣很是不穩定，加之水位又低，個別塘口水清瘦，碰上這樣的天氣和螃蟹的脫殼，那真是心急如焚。而有心的養殖戶提前幾天適當加深水位，及時肥水，培育有益藻類，保持著塘口水溫的穩定性，這就是防大于治的效果，也是為什么要肥水的好處之一。

2、在前期養殖的過程中是要定期肥水，并且要根據塘口情況及時追肥。這是因為肥水有利于浮游生物的大量繁殖，可以為螃蟹提供天然的餌料，減少應激。

3、可以促進螃蟹的被動攝食，有利于一殼二殼的順利脫殼和成活率。

4、能提高水體溶氧，促進螃蟹餌料的吸收利用率，緩解因攝食量低導致的營養不足。

5、加快種植水草的生長速度，抑制青苔的生長，有益藻類與青苔形成營養上的競爭。

6、增大螺螄的抱卵量，為其提供優質的餌料。 

7、凈化水質，提高水體的自凈能力，給藻類多樣性提供繁殖的能量。 

前期肥水方法：烏金膏加綠爽，培育有益藻類，納米黑金加綠爽，低溫肥水，抑制青苔生長。 

二、6月初到8月中旬

中期養殖過程中注重調水穩水，由于養殖過程中大量的投喂餌料，會導致殘餌、糞便增多，加上藻類的老化，蟲子的新成代謝等，使水質惡化，水草腐爛，這個時候要定期使用微生物制劑調節水質，讓水質穩定，保持溶氧充足。  

中期的調水方法：水博士加活力益水素，調節老化水質。黃金益菌素加活肥，補充碳源，提高水草活力。

三、8月中旬至9月初  

這個時候要注意維持水體環境穩定，增加營養，提高螃蟹Z后一殼的翻倍率。

后期的保水方法：黃金益菌素發酵一桶使用60到80畝，穩定水環境。

養殖過程中，任何一個環節都是至關重要的，不可忽視。三分靠技術，七分靠管理。養殖也是一個循環漸進的一個過程，切不可心急，細節決定成敗，把塘口微小的事物做好，養殖成功就在眼前。