我國水產養殖產量約占世界的70%，說明我國水產養殖技術已經達到了較高的水平。但在養殖過程中發現，仍有部分從業人員技術水平落后，現代養殖觀念淡薄，仍停留在傳統行為觀念中，也成為現代養殖技術推廣中的阻力。解決這一問題不僅需要水產技術推廣人員的耐心，更要詳細講解其中的道理，用失敗的案例更新意識，用成功的事實激發新技術應用的激情。在水產養殖過程中，仍存在一些不科學或不切合實際的行為，這些做法若加以分析判斷，則可以避免或改進，從而減少養殖失敗的風險，并且為養殖戶帶來收益。下面介紹幾種在水產養殖中不適當的做法。

應對高溫季節魚類養殖要避免大范圍拉網，以避免魚體受傷，繼發魚病，建議在餌料臺下使用抬網，這是錯誤的，還會誤導養殖戶。因為餌料臺下應避免任何干擾魚類攝食的行為，如釣魚、抬網捕魚和用旋網打魚等，有了這些行為以后，魚類受到干擾產生應激和驚嚇，幾天都不會來攝食，會影響魚類的生長。所以應保持餌料臺附近的安靜，避免擾動。如需要采樣、少量撈魚等行為，應在遠離餌料臺的地方進行。

沿海有些南美白對蝦養殖戶，在暴雨來臨前，有意把池塘水位降低，擔心暴雨下到塘里，會漫過池塘而跑蝦，這種做法不可取，因為暴雨過后，引起藻類大量死亡，池塘環境發生巨變，對蝦處于應對突變環境的應激狀態，免疫力降低，很容易發病。池塘水位變低，水量減少，和暴雨混合后更加劇了池塘環境的突變。適宜的做法應該在暴雨來臨之前，不要降低池塘水位，提高池塘水位，并且暴雨后排出池塘表層的酸雨，以保持池塘環境的穩定。當然，提高池塘水位，池塘條件應滿足要求。另有有一些養殖戶，暴雨來臨前提高蝦塘水位，酸雨在池塘的表層，暴雨過后把表層水排出，這樣對池塘環境影響較小，對蝦獲得大豐收。

過去池塘養殖模式主要是半精養，而現代水產養殖是精養，單位面積產出很高，通過高密度投放苗種實現，這樣對池塘溶氧量提出更高的要求，因而都要配備增氧機，來增加水體的溶解氧，池塘形狀要適合增氧機的要求。增氧機轉動形成圓形波浪，而長方形池塘兩端會出現死角，不利于增氧機發揮作用，而方形池塘卻能充分發揮增氧機的作用。根據池塘面積大小，池塘配備1臺增氧機時，池塘為方形；配備2臺增氧機時，池塘形狀為長方形，長寬比為2∶1；配備3臺增氧機時，仍為長方形，長寬比為3∶1。這樣的比例能夠確保每個增氧機的作用范圍為方形，可充分發揮增氧機的效能，使池塘無死角。

生石灰清塘的原理是使水體pH值迅速升高到11以上，達到殺菌消毒的目的。生石灰是氧化鈣，遇水后生成氫氧化鈣，氫氧化鈣迅速電離為鈣離子和氫氧根，使水體pH升高到11以上，呈強堿性，可殺滅細菌。海水中存在大量鎂離子，氫氧根和鎂離子結合生成氫氧化鎂沉淀，使pH值達不到殺菌消毒的數值，要達到殺菌效果，只能加大生石灰的用量。另外，鎂離子是海水中必不可少的三大元素之一，缺少后會對海水魚蝦類的生長產生影響。所以，海水池塘不能濕法清塘，但可以采用干法清塘，并提高用量20%左右，也可達到殺菌消毒的目的。另外，海水池塘清塘無論是干法還是濕法都可以選擇漂白粉。

有些養殖戶在遇到持續高溫及陰雨天氣時，仍然正常投餌，這是不適當的。因為持續高溫天氣造成池塘水溫升高，超出了魚蝦類的耐受上限，魚蝦類處于應對高水溫的生理調節應激狀態，攝食減少，所以應該減少投餌量，避免浪費和對池塘水質造成影響。同樣，陰雨天魚蝦類攝食也會減少，陰雨天也要減少投餌量。投餌量減少幅度根據不同情況在20%～50%之間即可。