冬季來臨，水溫走低，水中溶氧降低，大多數魚類開始進入冬眠狀態，動作開始變慢，行動也變得緩慢。然而鯽魚在冬季與其他魚類有所不同，較其他魚類相對活躍。這是由于鯽魚鰓絲能開裂，這樣整個鰓的呼吸表面積變大了7.5倍，即使在寒冷的冬天，其呼吸、代謝能力也較其他魚類強。鯽魚養殖冬季管理與其他魚類有所不同，本文將從以下幾方面闡述鯽魚越冬的措施。

一、越冬鯽魚體質，提高耐寒能力

1、正確的飼料選擇

鯽魚越冬時需消耗大量蛋白質、能量，導致魚體消瘦，抵抗力低下。為了提高鯽魚的越冬能力，越冬前一個月是越冬的關鍵時期，叫做“貼秋膘”、“育肥期”。在“育肥期”適當選擇高蛋白、高油脂的飼料，應一直喂到越冬前魚停食為止。

2、合理的飼料投喂策略

華東地區鯽魚越冬期長，冬季停食過早會導致掉膘嚴重，魚體質下降，同時膽囊充盈，腸道無食、細長、壁薄、脆弱，導致抵抗力低下。越冬后賣魚拉網時，易造成鯽魚應激、發毛，死亡率升高。而魚種越冬后投飼時，鯽魚長期處于饑餓狀態，搶食較猛，易造成魚腸道不可逆的損傷，魚體抵抗力下降，為后期病癥的暴發埋下隱患。為了避免該情況的發生，結合鯽魚的生物學特性，適當在冬季“隔三差五”投喂少量飼料，保持鯽魚腸道充盈，刺激腸道絨毛，維持腸道消化吸收功能，提高鯽魚免疫力。目前不少養殖技術較高的養殖戶已經意識到冬季養殖鯽魚投喂飼料的重要性，重慶魚苗廠家也對應推出“越冬料”滿足市場需求。

二、池塘管理方式

1、底質管理

經過一造的養殖周期后，池塘底部積累了大量殘餌、糞便，導致底質惡化、發黑、發臭，淤泥層厚且內藏大量病菌以及有機物腐敗產生的亞硝酸鹽、硫化氫、氨氣和沼氣等有害物質。冬季病菌、細菌代謝減慢，危害相對較小，但開春后病菌、細菌繁殖快，導致病害增多。為了防止鯽魚開春后病癥暴發，在越冬前有需要進行一次的改底。能清淤的池塘應盡量清潔池底淤泥，不能清淤的池塘，應使用生石灰消毒，注水后使用消毒劑和殺蟲劑處理一次，預防冬季和開春鯽魚豎鱗病、水霉病、赤皮病以及寄生蟲病發生。

2、水質管理

冬季養殖池塘水溫低，藻類代謝緩慢，光合作用強度低，藻類代謝產生的氧氣少，且消耗氨氮的速率慢，這就需要越冬池塘需要保證有三分之一以上的新水，越冬前池塘溶氧濃度不低于8mg/L，pH值保證在7.5～8.5之間。原池水越冬的，越冬前1～2個月就要停止施有機肥，防止氨氮濃度過高。越冬前要大劑量的用一次水質凈化劑，進行降解和驅除水體中的氨氮及硫化氫等有害物質，并配合消毒劑對池塘消毒。

3、水位管理

冬季華東地區池塘表層水溫較低，有時會發生結冰現象。越冬池盡量選擇向陽、水源充足、池底保水性好的池塘。為保證鯽魚越冬，需要增加水深，一般成魚塘水深不低于1.8米，防止結冰后池底水溫過低，并保證池塘溶氧量充足。

三、魚苗入塘管理

古話有云“春放魚種魚發瘟，冬放魚種長三分”，“臘水放魚，魚種猛長”。冬天放鯽魚苗，魚苗狀，鱗片緊，魚苗適應能力強，且池塘中病原數量少，魚苗不易被感染，成活率高。放苗應選擇在連續晴天的中午合適，盡量減小放苗前水溫與越冬池的水溫差，使魚苗盡快適應。入越冬池的魚苗應保證體質健壯，無損傷，規格整齊，入池前魚體應消毒，使用高猛酸鉀溶液等浸洗消毒，注意用量要適度。