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淺談魚苗運輸技術和方法以及運輸中影響魚苗成活率的因素

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淺談魚苗運輸技術和方法以及運輸中影響魚苗成活率的因素

發布日期:2018-05-16 作者:水產養殖 點擊:

魚苗運輸在魚苗養殖消費中特別重要,因為魚苗相對于成魚來說,體弱性嬌,生命力較弱,抗逆抗病性差,極易在運輸中死亡。造成魚苗運輸中死亡的主要原因有缺氧、魚體損傷以及路途中的顛簸、水溫的變化超過魚苗的耐受程度等。如何提高魚苗運輸中的成活率,一直是魚苗消費經營者關注的問題。現結合實際談一談魚苗運輸的技術,以供參考。

一、影響魚類運輸成活率的主要因素  

l、水中溶氧  魚類運輸的密度和成活率決定于水的溶氧狀況,而魚類的耗氧量則與水的溶氧有密切的關系。要提高魚類運輸的成活率就必須一方面通過擊水法、換水法或送氧法等方法來增加水中的溶氧量;另一方面盡量運輸個體小的魚。為了減少魚類運輸途中的耗氧量,可采用藥物麻醉的方法來達到降低魚苗魚種的代謝強度和耗氧量。在不能換新水或缺乏其他增氧設備的情況下,魚苗魚種運輸途中亦可采取化學增氧的方法來增加水中溶氧。常用的氧化劑中以二硫酸鹽的效果Z好,它與水接觸立即分解,放出氧氣,其使用濃度為1-50mg/L。     

2、水溫  水溫的影響有二:一是水溫越高,水中的溶氧越少;二是水溫越高,魚的活動和能力和新陳代謝越強,則魚的耗氧量越大。因此應盡量選擇水溫低的秋、冬季節進行運輸。或在水溫高時放冰降溫也可提高免類的運輸成活率。      

3、水質  魚在運輸途中,產生的死魚、排泄物等,易*變質,增加耗氧量,而敗壞水質。此外,魚類呼吸排出的二氧化碳,也是惡化水質的重要因素。這些都將影響魚苗魚種的成活率,因此,必須適當地調換新水。  

4、體質  運輸的魚類一定要體質健壯,否則不耐操作,易缺氧,而引起死亡。    

5、拉網鍛煉  實踐證明,魚苗魚種在出塘前,經過拉網鍛煉的,其成活率就高,反之就低。因多次拉網鍛煉,不僅能使魚習慣于密集飼養,提高其耐低氧能力,而且可以脫去魚體上的部分粘液,減少途中水質的惡化。 

魚苗運輸 

二、認真做好運輸準備

1.制定運魚計劃。在魚苗運輸前,尤其是長距離運輸,事先要制定詳盡的運輸計劃,包括運輸容器、交通工具、人員組織以及中途換水等事項,若是托運,還需算好運抵工夫,以便通知接貨人準時接貨。

2.慎選運魚用水。運輸魚苗的用水,只如果無污染、水質清新的河水、井水或水庫水均可,要求水溫必須與魚苗養殖池水溫基本一致,如采用自來水,可恰當除氯后再運用。在運輸中要隨時注意溫度變化,作相宜的升溫或降溫準備。

3.魚苗適時停食。對要起運的魚苗,要求選擇體質強壯、無病無傷的魚苗,嚴格用篩子篩好魚種,剔除野雜魚,保證規格一致。提前1天~3天養在新水中,在裝運前兩天停止喂食,這樣可使魚苗體內的糞便排除干凈,降低魚苗的代謝率,以免排入運輸容器中污染水質。另外,混養的魚苗此時要分開飼養,以方便裝運。有條件的地方Z好運輸前一天進行拉網密集鍛煉,加快魚苗糞便的排泄和增強魚苗的抗應激能力,為運輸創造更有利的條件。

4.選好運輸方法。常用的魚苗運輸方法有兩種:一是短距離運輸,通常運輸工夫在2小時以內,可用塑料桶、塑料袋等器物運輸。二是長距離運輸,一般運輸工夫在10小時左右,可運用塑料袋充氧運輸或活魚運輸車運輸。前者運量少,簡樸方便;后者運量多,成活率高,比較常用。

三、合理選擇運輸機遇

魚苗在溫度低時吃食少,耗氧低,且溫度越低,水中溶氧越多。因此,在溫度低時運輸魚苗成活率高。同時,水溫愈低,魚苗活動愈弱,在捕撈、裝運時受傷幾率小。實踐證明,水溫在15℃~20℃時運魚Z好。如必須在冬季運魚苗,肯定要注意保暖,水溫過低,會使魚苗凍傷。若在夏季運輸,可在塑料袋外加冰塊降溫,效果頗佳。Z好避開高溫季節晴天光照強烈的中午,陰雨天氣和凌晨等易出現嚴重缺氧浮頭的工夫段運輸魚苗。

四、準確把握運輸密度

魚苗運輸的密度應與當時當地的氣候情況、水溫、運輸工夫及魚苗的品種、規格等因素結合起來考慮。利用塑料袋充氧運輸時,塑料魚苗袋規格為70厘米×40厘米,水溫在20℃~25℃,每袋可裝運魚苗8萬尾~10萬尾,烏仔5000尾~7000尾,夏花1200尾~1500尾;或裝運5厘米~7厘米長的魚種600尾~800尾,7厘米~8厘米的魚種300尾~500尾,可保證在24小時內成活率達90%左右。

五、嚴格把握運輸方法

魚苗運輸應講求16字原則:快而有效,輕而平穩、妥善計劃,盡量稀運。在運輸的各個環節中應把握以下技術:

1.合理裝魚。用塑料袋裝魚苗要求動作輕快,講求方法,盡量減少對魚苗的傷害。通常要注意以下幾個環節:一是選袋。選取70厘米×40厘米或90厘米×50厘米的塑料袋,檢查是否漏氣。將袋口敞開,由上往下一甩,并飛快捏緊袋口,使空氣留在袋中呈鼓脹狀態,然后用另一只手壓袋,看有無漏氣的地方。也可以充氣后將袋浸沒水中,看有無氣泡冒出。二是注水,注水要適中,一般每袋注水1/4~1/3左右,以塑料袋躺放時,魚苗能自由游動為好。注水時,可在裝水塑料袋外再套一只塑料袋,以防萬一。三是放魚,按計算好的裝魚量,將魚苗輕快地裝入袋中,魚苗宜帶水一批批地裝。四是充氧,把塑料袋壓癟,排盡其中的空氣,然后緩慢裝入氧氣,至塑料袋鼓起略有彈性為宜。五是扎口,扎口要緊,防止水與氧氣外流,一般先扎內袋口,再扎外袋口。六是裝箱,扎緊袋口后,把袋子裝入紙質箱或泡沫箱中,也可將塑料袋裝入編織袋后放入箱中,置于陰涼處,防止暴曬和雨淋。

2.防治病害。魚苗在運輸過程中,難免受傷,尤其是魚苗體表的黏液,它是魚苗體表的保護層,一旦受損脫落,常會使魚苗感染病菌,在運輸后不久就會發病死亡。一般情況下,可在每只運魚袋中放入食鹽2克~3克或四環素0.25克,有較好的防病效果。

3.酌情換水。運輸途中要經常觀察魚的動態,調整充氣量,一般每5小時~8小時換水一次,操作細致,先排老水約三分之一后加新水,發現魚一旦缺氧及時充氧。若運輸中塑料袋內魚類排泄物過多,需要換水,Z好在運輸中帶足氧氣,將氧氣和水一起換掉。換水時注意所換水水溫與原袋中水溫基本一致。換水時切忌將新水猛沖加入,以免沖擊魚體造成受傷,換水量一般為1/3~1/2。若換水困難,則可采取擊水、淋水或氣泵送氣等方式補充溶氧,還可施用增氧靈等增氧藥物。


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