現在已進入秋季長魚的高峰期了，但有些魚苗養殖卻發現魚天天早上出現浮頭，要上午十點過才能把上午一餐的飼料投下去，再一看魚的個體還比較小，就擔心魚價高時魚體規格達不到，看著難得的魚價好行情卻賺不到錢，真是干著急。其實發生這種情況，大多數還是水質出了問題，就是魚吃得多，可分解糞便殘餌的有益菌卻沒有補夠所致。

在水體中，我們天天在投料，還投幾次，魚也24小時在不斷的排泄，所有這些糞便都含有大量沒有吸收的氮，在水體中各種形態的氮素循環都需要有益菌的參與，當魚排得越多，超出水體中有益菌的分解能力時，就需要人為補充有益菌，如：芽孢原粉、酵素、乳桿菌，當飼料投得越多，那補充的有益菌相應的也就應該更多。可有的人總是期望使用一次就可以管一年半載，這個肯定是不現實的。

這些天，晚上低溫度低的只有二十多攝氏度，可白天溫度高時可達35攝氏度以上，光是早晚溫差就有10攝氏度以上，還不用說處在刮風下雨的降雨周期，所以水體對流在這個季節是為明顯。對于底質較差，平時酵素用得少的，應急處理也沒有用強氧化劑底改片的，或是分解王，是很容易出現魚的吃食不好。

這里不是魚不餓，而是這樣的水體大多由于底質差，引起水體亞硝酸鹽高，造成魚體血液內的亞鐵血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白，高鐵血紅蛋白不具有運輸血液中氧的功能，所以亞硝酸鹽越高，越容易造成魚的機體假性缺氧，使得魚因為機體缺氧，而造成吃食不好，非要等到下午水體中雨溶氧非常高時，此時魚體內溶氧達到充足的情況，才正常吃食。所以經常出現魚苗養殖場養殖戶說，上午吃料不好，下午一餐吃得好，不用懷疑，這樣的魚塘水質調節還是沒跟上。

水質調節得好的，水質有三變，同時平時是很少看到魚在水面游的，就連在二層水里都很少發現。平時魚也很少缺氧浮頭，只在當密度非常高時才會發現魚在水面上游動。這里我上傳一些視頻供大家參考，一是內江一客戶的冬天照樣有大量的魚來吃飼料，二是這幾天，很多地方的魚塘早上都出現缺氧浮頭，更別說喂飼料了，可自貢這位養殖戶的魚塘，清早六點投飼料，照樣有大量的魚來吃。所以只有把水質調好，魚才吃得多，長得快，餌料系數才會低，養殖效益才會好。