池塘主養黃顙魚的實用養殖技術分享

魚苗養殖場

一、 黃顙魚的生物學特性

黃顙魚（Pseudobagrus fulvdraco）鲇形目，又名黃臘丁、嘎魚子等，廣布于中國東部各大水系。在靜水或緩流的淺灘生活。晝伏夜出。體長123-143mm，雜食，主食底棲無脊椎動物，食物多為小魚、水生昆蟲等小型水生動物。4-5月產卵，親魚有掘坑筑巢和保護后代的習性。在生殖時期，雄魚有筑巢習性。

1、生活習性

黃顙魚多在靜水或江河緩流中活動，喜底棲生活，白天棲息于湖水底層，夜間則游到水上層覓食。對環境的適應能力較強，因之在不良環境條件下也能生活。幼魚多在江湖的沿岸覓食。

該魚屬溫水性魚類。生存溫度0-38℃。Z佳生長溫度25-28℃，pH值范圍6.0-9.0，Z適pH值為7.0-8.4。耐低氧能力一般。水中溶氧在3毫克/升以上時生長正常，低于2毫克/升時出現浮頭，低于1毫克/升時會窒息死亡。

2、食性

黃顙魚是肉食性為主的雜食性魚類。覓食活動一般在夜間進行，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲(特別是搖蚊幼蟲)、小型軟體動物和其它水生無脊椎動物，有時也捕食小型魚類。其食性隨環境和季節變化而有所差異，在春夏季節常吞食其它魚的魚卵，到了寒冷季節，食物中小魚較多，而底棲動物漸漸減少。規格不同的黃顙魚食性也有所不同，體長2-4厘米，主要攝食橈足類和枝角類；體長5-8厘米的個體，主要攝食浮游動物以及水生昆蟲；超過8厘米以上個體，攝食軟體動物和小型魚類等。    

二、黃顙魚養殖技術

1、池塘準備

黃顙魚對池塘要求不嚴，一般選水源充足，水質清新無污染，排灌方便的池塘，面積3-10畝，Z好不選淤泥厚的老化池塘。每個池塘都須有可控制的進、排水口。一般主養池塘面積為3-5畝或10畝以下，水深以1.5-2.0米較為理想，池塘較淺光照度較強，不利于黃顙魚喜弱光下攝食的要求。

池塘在放魚前10-15天用生石灰(70-90公斤／畝)或漂白粉(4-6公斤／畝)進行清塘消毒。一般在池塘消毒后第2天加注水0.8-1.0米，第3-4天按350公斤／畝施入發酵腐熟的有機肥以繁殖天然餌料，等到毒性完全消失后，放入魚種，加滿池水。

每個池塘配備1臺1.5千瓦-3.0千瓦的增氧機。

2、池塘主養黃顙魚

（1）魚種放養

投放的苗種無論從天然水域捕撈或人工繁育的魚種，都要求無病無傷，體質健壯，規格基本一致，一般尾重15克左右，放養期3-4月之間，每畝放養1000-1500尾；同時每畝套放尾重100克左右團頭魴魚種100-150尾；尾重50克的鰱、鳙魚種50-80尾。搭配品種不宜用鯉、鯽、羅非魚等雜食性的底層魚類，這些魚類的生活習性與黃顙魚大致相當，混養這些魚類會跟黃顙魚爭奪餌料和棲息環境，影響黃顙魚的生長。

在黃顙魚魚種下池1周后，搭配投放一些與黃顙魚在生態和食性上沒有沖突的其它魚類，以充分利用池塘的水體空間，如搭配體長15-20厘米的花鰱50尾／畝，體長15-20厘米的白鰱200尾／畝。魚種放養時用3%-5%食鹽水浸洗消毒，以殺滅魚體表的細菌和寄生蟲。魚種下塘前，魚簍內水溫與放養池水的溫差不超過3℃。

（2）日常管理

堅持早、中、晚三次巡塘，認真觀察魚類活動、攝食與生長情況，發現問題及時處理；經常注入新水，防止水質惡化，還可防止魚體發病和產生浮頭現象。Z好每隔10天注入新水20-30厘米，在陰雨天要開增氧機。

由于長期投飼，池塘水質會逐漸變化至呈弱酸性，這對黃顙魚生長不利，可以通過合理的使用藥物，調節池水的pH值在7.0-8.4之間。調節池水水質的藥物多為生石灰，一般為每半個月左右用１次，每次用量為15-25公斤／畝。

注意事項魚種在放養、捕撈、計數、運輸時的操作要輕，使用的工具要光滑，避免碰傷魚體。

黃顙魚對常用水產藥物忍受能力不及四大家魚，這可能由于黃顙魚是無鱗魚的緣故，所以，對黃顙魚用藥一定要嚴格控制用量，防止黃顙魚因中毒而死亡。黃顙魚對硫酸銅、敵百蟲等藥物比較敏感，尤其要慎用。

出塘一定要根據規格大小、市場行情來定，一般在100克以上便可上市。

3、池塘套養黃顙魚

（1）品種搭配

魚塘魚種放養時間一般選擇在冬季或春初進行，放養規格一般為20克/尾以上，放養密度一般為2000-3000尾/畝。魚種放養前，應用3-5%食鹽水浸洗10-15分鐘后，方可放養。同時，搭配花白鰱的夏花魚種，花鰱500尾/畝，白鰱1000尾/畝。

黃顙魚在飼養其它品種的池塘中進行混養，通常采用的方法是，將10厘米左右的大規格夏花或10-15克的冬片苗直接套養在池塘中，在不增加投喂飼料，不增加人工、水電等成本的情況下，可以增加塘中優質魚類產量及經濟效益。

（2）套養密度

套養密度應根據其它底層魚類放養和餌料情況而定，常規飼養方法的商品魚池塘，每畝套養10厘米左右長的大規格夏花250尾或10-15克的冬片苗種2.5公斤。經過一個生長季節的套養，大規格夏花年底可長成平均規格100-150克左右的成魚15公斤。在不是以鯉、鯽等底層魚類為主養魚的池塘，象立養草魚的池塘黃顙魚的套養量可成倍增加。

（3）日常管理

所喂餌料可用占總量30%-40%的鮮小雜魚蝦絞碎成魚漿后，拌和60%-70%的植物性粉狀餌料(豆餅4份、小麥3份、玉米2份)，添加1％維生素和無機鹽，制成團塊投喂。根據黃顙魚集群攝食的習性，在池塘中設置固定的食臺，一般每畝魚塘設食臺1-2個。上午投喂一天投餌量的 1／3。有條件時可適當投喂水蚤、絲蚯蚓、蠅蛆等鮮活餌料。魚類生長旺盛時期，可適當投喂一些水、陸草，以供團頭魴攝食。

由于投喂絞碎的動物性餌料較多，水質易惡化，要勤注新水。一般每半個月換水1次，每次換水1／4-1／3，以保持水質清新，溶氧充足。生長季節(4-9月)每隔 15-20天全池潑灑1次生石灰，用量每畝10-15公斤，調節池水的pH值(6.8-8.5)。要適當投入一些活螺蜆等，用以凈化水質，并作餌料。

4、水質管理

黃顙魚耐低氧較常規魚差，喜清潔水。因此養殖黃顙魚的池塘水透明度應保持在35-40厘米，放養密度高的池塘應設增氧機防止缺氧浮頭。定期加注新水。黃顙魚池水不宜堿性過強，用于防病的生石灰用量不宜超過20克/立方米。