重慶市科綠水產養殖有限公司
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攤水花的時候,有一定苗種培育經驗的重慶水產養殖戶,或是苗種需求量大的養殖戶,就會考慮自己培育規格苗,一方面可以大副度的節約苗種成本,更重要的是可以保證苗種品質,然后可以自己控制下塘的苗種規格。
對于水庫養殖,存在的問題那就是苗種數量的準確控制,對于水質肥度相對恒定的情況下,如果苗種總量過多,那出魚的上市規格就會偏小,如果搭配比例不當,那數量過多的品種上市時間就會大大推遲。比如花鰱放的數量過多,有可能是兩三年都不能達到上市規格。
所以建議大水面養殖,Z好規化出庫灣,用網攔斷來培育規格苗,如果有專門的苗種培育池那就更好了。這樣可以培育到1-3兩或是一斤以上放苗,保證成活率高,且當年就可以上市賣魚。如果把太小規格的苗種放至水庫里,一是無法準確保證成活率,成活率如果高了,可能苗種數量放多了。如果成活率低了,則又可能苗種數量太少。所以浮動空間太大。另外如果前期只投放小苗,也在一定程度上造成養殖水體資源的浪費,把若大的水庫當成苗池用。
對于精養塘,無論是和客戶交流,還是給重慶水產養殖戶做培訓,大家都在關心今年該養什么品種。通常來看,上一年賺錢的品種,大家都會去跟。有時跟是對的,但如果太多的人去跟的話,那這個條魚的價格下跌必成定局。所以又有一份人會倒過選擇,如果一連幾年大家都不愿去養的品種,那就去養。這里肯定有運氣的成份。還有一些人那是這樣想的,不管行情怎么樣,都去養一個同樣的品種。比如草魚、鯽魚。不管行情如何,行情差時,可能會面臨利潤很少,或是虧本的可能,但長遠來看,由于有成熟的養殖技術,總的來說一定是賺的。例如草魚養殖,不懂預防人是不太愿意去養這條魚的,這對養殖草魚有豐富經驗的人來說,無疑相當于給別人設了一道門坎。
再例如鯽魚養殖,過去很多人注重長得快。于是便催生出各種各樣的鯽魚雜交品種出來。市面上的鯽魚品種太多,讓人眼花繚亂。當養出來后,又發現長得快的,大多賣相不好,有的像鯉魚、有的肉質稍差,有的不賴運輸,有的疾病高發。有時即使買到純正的品種,但畝產量過低,或要大規格才能上市,養殖周期過長,Z后綜合效益還是不高。