重慶水產養殖過程中的應激是指魚蝦對外界環境條件改變所發生的適應性和維護性反響。外部環境條件改變稱之為應激原。
        應激原有3大類：

1、氣候和水環境因子改變；
2、飼料養分不平衡或超支所致使的養分應激；
3、人為形成的應激如高密度飼養形成擁堵應激、驚嚇應激等。

多見的八大應激：低溫應激、高溫應激、變溫應激、缺氧應激、擁堵應激、中毒應激、養分應激、淡化（雨水）應激。
 
        應激的損害：
        長時刻處于應激狀態時的三大損害：耗費能量，形成成長能、運動能、生理能的重新分配，糖代謝Z急需，蛋白構成緩慢（料比添加）；耗氧增多，攜氧才能下降（致使缺氧）；免疫機能下降，傳染概率大增（發病）。

外界環境應激反響具有雙向性，適度的應激可增強魚蝦對環境的適應才能，如白對蝦通過馴化能夠在純淡水中生計；而頻度大或長時刻作用的應激會致使魚蝦的耗氧量加大、推陳出新加快、耗費能量增多，體內有害物質堆集添加，削弱體質；超出對蝦的適應規模時會損害組織器官（如空腸、肝萎縮、鰓絲腫大等）或致使代謝妨礙，誘發病害，乃至逝世。飼料轉化率下降。如白對蝦從海水中一下子移至淡水中，它只能生計幾個小時，時刻長了它就會逝世。
 

應激的損害多見表像：
        肌肉白濁、抽筋、減料、肝腸鰓等器官病變如肝色泛紅空腸腫鰓等、脫殼。

應激的防控：

1、直接減輕應激反響；
        2、消除應激原；
        3、進步抗應激才能

抗應激藥類產品是指具有減輕、防治由應激源致使的應激綜合癥的藥物，可分為應激防止劑、促適應劑或應激減輕劑。

常用的抗應激藥物有以下幾類：
糖類：葡萄糖、活性多糖、幾丁聚糖等；

維生素類：VC、VB、VE等；

氨基酸類：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、牛磺酸、谷氨酰氨等；

電解質礦藏元索類：碳酸氫鈉、氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、有機鎂、硒、鋅、鉻；
       有機酸類：檸檬酸、蘋果酸、腐植酸、甜菜堿等；

微生態制劑：乳酸菌、芽孢桿菌等。
抗應激藥物品種繁復，其表現抗應激的作用機理也各有不同，歸納起來，首要有三個方面：

1、調理中樞神經系統，起安靖冷靜、下降應激敏感性作用(值得重視的是牛磺酸和γ-氨基丁酸，能按捺性調理中樞神經系統神經元的活動，具有安靖、冷靜、抗驚厥的作用，因而能夠下降機體對應激的反響性，起防止應激的作用)；

2、抗氧化、鏟除活性氧自由基、調理由應激致使的自由基代謝紊亂(是許多抗應激劑表現作用的首要方法，其間值得關灃的有牛磺酸、a-硫辛酸、蝦青素、維生素C、免疫多糖等)；

3、調理機體各種物質代謝，調理由應激致使的機體代謝異常。

重慶水產養殖中防止魚蝦應激是進步稱活率和成功率的Z好方法，平常辦理就要增強魚體免疫才能，免疫多維＋腸倍健。增強免疫，促進腸道消化，增強免疫，合作乳酸菌內服作用非常好。

氣候改變，拉網捕魚，運送，放苗等都要做抗應激處理，提早2 小時用抗激傾瀉C＋E，抗應激處理，平常用增強體質。

首要原料構成：Vc、Ve、氨基酸、葡萄糖、人參皂苷，免疫因子等